冬季果園修剪后的枝條原本是無用的廢物，今年蒲城縣罕井鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧基地通過新技術(shù)把修剪下來的廢棄果木枝條制作成菌棒原料來栽培香菇、靈芝、黑木耳，出菇之后，廢棄菌棒又加工成有機肥，回歸農(nóng)田，通過“變廢為寶”循環(huán)利用提升群眾收入。
蒲城縣四方果業(yè)合作社園區(qū)種植了500畝有機蘋果，每年可以產(chǎn)出100余噸的廢棄枝條，每年處理這些廢棄枝條成為理事長樊印平的難題，2018年，罕井鎮(zhèn)引進香菇產(chǎn)業(yè)后，鼓勵企業(yè)利用廢棄果木枝條置換廢舊菌棒。基地利用通過新設(shè)備新技術(shù)，將廢棄果木枝條粉碎后加入相應(yīng)原料，制成可以生產(chǎn)食用菌的菌棒，2公斤的果木可以制作一個菌棒，能節(jié)約成本2塊錢，可以種出1.25公斤香菇，平均收益在12塊錢左右，用過的舊菌棒還能成為果園的農(nóng)家肥。
據(jù)了解，蒲城縣共有各類果木45萬余畝，可為香菇產(chǎn)業(yè)提供充足原料。目前，全縣已建成永豐鎮(zhèn)、罕井鎮(zhèn)、高陽鎮(zhèn)、洛濱鎮(zhèn)等香菇產(chǎn)業(yè)園，每年可消化1.3萬噸的廢棄果木，同時為優(yōu)質(zhì)果品提供4300噸的有機肥，通過循環(huán)利用為群眾增收1000多萬元。
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